KHÁM PHÁ QUÁN NEM CHUA RÁN “TRẦN” BÊN TRONG NGÕ 29 THỤY KHUÊ

Một trong những đặc sản của ẩm thực đường phố Hà Nội chính là nem chua rán. Đây là món ăn vặt ưa thích đối với các bạn trẻ, đặc biệt với các bạn học sinh, sinh viên. Và hôm nay sẽ là một địa chỉ ăn vặt mới nổi ở trên phố Thụy Khuê.

Địa chỉ

Quán nằm ở số 30, ngách 21 ngõ 29 Thụy Khuê. Để tới được quán có thể đi từ ngõ 29 Thụy Khuê nhưng đường sẽ khá hẹp và khó đi. Vì thế mà các bạn đi lên một chút nữa, đến dốc LaPho thì rẽ vào, tiếp tục đi thẳng rồi sau đó rẽ vào đến ngõ 2 dốc LaPho.

Hoặc còn một đường khác là các bạn đi từ Hoàng Hoa Thám, đến con dốc bên cạnh Sun Grand City thì đi vào thêm khoảng 50m nữa rồi rẽ phải là được.

Không gian quán

Ngõ vào quán khá nhỏ, lại có công trường nên các bạn nhớ đi cẩn thận và để xe gọn 1 bên đường nhé. Và theo chúng mình được biết thì quán bắt đầu mở cửa từ 10h sáng đến tận 22h tối.

Không gian quán không quá rộng, chỉ có độ chục chiếc bàn nhỏ được kê gọn ở khoảng sân. Nhưng phần lớn thời gian đều đông kín khách. Và bên cạnh đó là khu vực chế biến nem chua cũng như các món ăn khác.

Nem chua rán

Mặc dù là một “tân binh” thế nhưng ngay khi xuất hiện trên các trang mạng, quán nem chua rán Thụy Khuê đã nhanh chóng được team ăn vặt tìm đến thưởng thức. Ở quán có 2 loại nem chua là nem tẩm bột và nem trần. Quả thực ăn ở đây một lần lại muốn ăn thêm nhiều lần nữa.

Nem trần là nem rán không tẩm bột nên lúc ăn sẽ không bị quá hút dầu như loại chiên bột. Nem rán ngoài giòn, bên trong vẫn giữ được độ mềm ẩm, dai dai. Cả 2 loại nem đều rất ngon, ăn hoài không thấy ngán. 

Nước chấm nem

Và trong ẩm thực, gia vị là thứ giúp món ăn trọn vị hơn. Đương nhiên với món nem chua rán cũng không phải ngoại lệ. Nước chấm là linh hồn, là điểm khác biệt lớn để tạo nên điểm nhấn của mỗi quán. 

Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến nước chấm của quán. Nước chấm ở đây không phải tương ớt bán sẵn thông thường mà hơi lỏng và độ cay vừa phải. Chính vì thể nên nếu ai không ăn được cay thì cũng đừng quá lo lắng nha.

Nem chua nóng hổi, mềm dai chấm với tương ớt cay cay, ngọt ngọt thêm chút quất ăn rất hợp. Bên cạnh đó thì bạn cũng có thể chấm nem với tương cà chua nhé.

Menu

Ngoài nem chua rán là món đặc trưng của quán thì sẽ có thêm những món khác cho các bạn lựa chọn. Một trong số đó là phô mai que, khoai tây chiên, mì xào, … và các loại đồ uống nữa.

Giá cả ở đây thì khá bình dân, chỉ 5k với nem trần và 6k với nem tẩm bột. Còn các loại khác thì dao động từ 15-40k, cực kỳ phù hợp cho một bữa ăn xế chiều cùng bạn bè.

Mặc dù đến vào tầm chiều quán khá đông nhưng chúng mình cũng chỉ cần đợi khoảng 5 phút là đã có đồ mang lên rồi. Đây chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời và sẽ không làm các tín đồ ăn vặt của thủ đô phải thất vọng.

Biên tập: Thu Hiền